Italië
De aankomst als klein podium: zichtbaar, bitter, sociaal.
APÉRO Atlas
Zes werelden. Eén ritueel.
Van Milaan tot Marrakech verandert wat er op tafel staat. Maar vooral: wie er schenkt, wanneer je gaat zitten en hoe het gesprek begint.
De werelden
Geen landenlijst, maar zes sociale ritmes.
Frankrijk
De pauze als grens tussen de dag en de tafel.
Spanje
Delen zonder overleg, met ruimte voor elke stem.
De anijsgordel
Water, tijd en aandacht maken het begin zichtbaar.
Portugal
Lichtheid met een goed verhaal onder de oppervlakte.
Marokko
De schenkende hand als vorm van ontvangst.